Fruti Mojito
Menthe fraîche pilée, citron vert, fruits rouges de saison, eau pétillante.
Sain, complet, plein d’énergie. Kévin est mixologue — et même si l’on nous dit qu’il est l’un des meilleurs de la région, on préfère que vous vous fassiez votre propre avis, un verre à la main, dans un canapé profond.
Une pause fraîcheur, servie de 17h à minuit
Menthe fraîche pilée, citron vert, fruits rouges de saison, eau pétillante.
L’amertume de l’orange sanguine, la bulle d’un pétillant sans alcool, une tranche de pamplemousse.
Tonic bien froid, concombre, baies de genièvre et zeste de citron.
Le clin d’œil gascon : raisin blanc, fleur de sureau, bulles fines.
Orange amère, citron, une pointe d’épices — le plus travaillé de la carte.
Orange pressée, grenadine artisanale, à boire au moment où le soleil tombe derrière les collines.
à valider avec Kévin : prix des mocktails, cocktails avec alcool, bière et vins du Gers
Réservez un instant détente et finissez la soirée au bar, ou passez simplement boire un verre : prévenez-nous la veille pour qu’on garde la table près du poêle.